【息子ごはん】ケチャップライス

もう1月も半ばなのに雪すっくな!ってなってる。

こんにちは、りょうです。

 

最近、息子の食べムラがなかなかになかなかなので、メモがてら息子が食べてくれたメニューをまとめていこうと思います。

 

ケチャップライス

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材料

玉ねぎ、人参、えのき、

ご飯、バター、ケチャップ、チーズ

 

作り方

①玉ねぎとえのきはみじん切り、人参はすりおろす

②①をバターで炒める

③ご飯も一緒に炒めて、ケチャップで味付け

④器に盛って、チーズをのせて完成!

 

何の変哲もない簡単ケチャップライスだけど、息子が完食してくれたのでメモメモ。