【息子ご飯】残り物(ブロッコリーと鮭)のグラタン風
寝るときに息子の背中トントンしてあげてたら、「むすこくんがトントンしてあげる！」って逆に寝かしつけられそうになりました。
こんにちは、りょうです。
この時期の子どもって、昨日までもりもり食べてたのに、突然手も付けなくなったりとかしません？
うちはめっちゃあります…乂´-`)ﾂﾗｲ!!
ということで、今回は前日に息子が手を付けず残ってしまったブロッコリーと鮭を再利用してグラタン風にしてみました。
残り物(ブロッコリーと鮭)のグラタン風
材料
残り物(今回はブロッコリーと鮭)、
小麦粉、バター、牛乳、水、
チーズ、鶏ガラスープのもと、
マカロニ
作り方
①残り物を細かくしてバターで炒める
②①に小麦粉を絡め、水、牛乳、鶏ガラスープのもとを入れてとろみが出るまで炒める
③茹でたマカロニと②を混ぜてチーズをのせたら完成！
子どもが残したものを都度食べてたせいか、最近お腹周りに柔らかなものが付いてきた気がするんだよなぁ。
由々しき事態だ…。
